Vi avslutar veckan med ytterligare en ny medlem som tar emot vårt presentkort
BonaGusto - Mat & Vin
Bona gusto betyder bra smak och det är vårt ledord. Vår vision är att skapa förutsättningarna för att du som gäst ska få en unik upplevelse vid varje besök genom att kombinera våra olika smakrätter. Alla rätter har en dryckesrekommendation för att ge en optimal helhetsupplevelse.
MATEN
"Allt vi gör är med bra smak i fokus!
Vi jobbar med influenser från olika kök och därmed många olika smaker.
Allt för att göra en så intressant & varierande meny som möjligt för er som gäster, men även för oss i köket. Alla rätter skall lagas, kryddas & serveras till perfektion.
En viktig del i våra menyer är hållbarhet, lokala producenter och leverantörer men, återigen, framförallt med fokus på smak.
Mat ska vara gott!"
KÖKSMÄSTARE MARCUS WESTMAN
DRYCKEN
"Vi vill ge gästen en helhetsupplevelse där vi kombinerar maten med drycken på ett sätt som förhöjer smakerna. Vår vinlista består av noga utvalda viner och kommer hela tiden vara ”levande” med nya spännande element. Vi har valt att arbeta med drycker som i största möjliga mån bidrar till ett bättre klimat. I och med det försöker vi hålla oss till ekologiskt samt tänka mer på att det ska vara klimatsmarta förpackningar. Som gäst hos oss kommer du mötas av trevlig, lyhörd och kompetent personal som får dig att känna dig välkommen och bekväm vid varje besök."
RESTAURANGCHEF & SOMMELIER CHRISTINE ANDERSSON
